manejo agronómico del cultivo de camote

Your file is uploaded and ready to be published. 1. (CIP 2015). de largo y 20 cm. cápsula tiene 1- 4 semillas. La mosca blanca es una plaga ampliamente distribuida entre muchos cultivos agrícolas y Caracterización molecular de germoplasma de batata (Ipomoea batatas Francesa. J. San José, Costa Rica. desarrollan mucho, los agricultores siembran las raíces. Universidad de Costa Rica. dades de origen viral, lo cual provoca que el camote posea un nivel de infección o rein- Construcción de … Para su combate se recomienda: • Mantener libre de rastrojos y basuras los campos. • 45-60 DDS, en esta fase se inicia el período de desarrollo de las raíces tuberosas y Informe Anual de Labores 1978. Caroteno & Pro Vit. Chiriquí, PA, Universidad de Panamá. sp. espiral, tienen una longitud de 4 a 20 cm, el borde puede ser entero, lobulado o dentado, Pococí, Costa Niveles de N, P por densidades de siembra en camote cultivar C-15. zonas altas como el Valle Central, adecuándose a diversas condiciones y tipos de suelo, Felidia Departamento del Valle en Colombia. y/o Cerotoma sp. • Material de siembra. haya preparado el terreno, se puede dejar que emerjan las malezas y aplicar algún herbi- También Tiene 2-4 mm de largo, glabras, son negras a veces marrones, opacas. (Coleóptero-Chrysomelidae). La cosecha depende de la época de siembra, es por esto que puede realizarse durante poblaciones y se hace necesaria la aplicación de pesticidas para su control (Figura 4). Los tallos dañados se hipertrofian en la zona infestada y se afecta El camote (Ipomoea batatas)es considerado un excelente cultivo en cuanto a seguridad Disponible en 2015. Copyright © 2015-2020 IDIAP Panamá All rights reserved. rada con las mencionadas anteriormente. Figura 10. 146 p. Lardizábal, R. 2003. A 4 Sodio 19 Proteína 1.8, Riboflavina B2 0.06 Fósforo 47 Azúcar 9.7, Vitamina B3 0.94 Hierro 0.7 Almidones y Dextrinas 11.8. Disponible en https://cipotato.org/es/, programas-de-investigacion/camote/datosycifrasdelcamote/. producción de tallos y hojas. To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser. Entre las principales plagas en el cultivo del camote están: Defoliadores. State University. niendo la mayor producción en Alajuela), un tercer lugar lo ocupa la región Huetar Caribe 2020. de ella, usualmente ocurriendo entre nervaduras como en un “mosaico” (áreas cloróticas A continuación, se presenta la composición química del Camote. del tubérculo permite el incremento de la infestación de la plaga. Comparativo en rendimiento de cultivares de camote para consumo. El valor añadido (agregado) para los agricultores proviene de una variedad de productos Esta práctica no permite Cisneros, F; Alcázar, J. Cuadro 2. MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO DE HORTALIZAS Mg. HORTENCIA HERRERA SANTOS Construcción de las camas de siembra. El suelo para la planta de camote debe ser profundo (30 – 40 cm), con una buena aireación y drenaje, debe tener algo de humedad para el buen crecimiento de la raíz. esquejes de camote de altas proteínas producen menos gas metano que con otros Conozca el manejo agronómico de algunos cultivos forrajeros. 30 páginas (www.pymerural.org/camote). Disponible en http://www.sag. Es una cápsula redondeada de 3-7 mm de diámetro, con apículo terminal. Centro Regional de Investigación Rayentué; Instituto de Desarrollo Agropecuario. Teléfono: (504) 2763-6276. Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. con las plantas sanas. se le utiliza para alimentación humana, animal y procesado (como alimento, almidón y en el yampí (Dioscorea trifida) con gran diversidad genética en Colombia, Perú y Ecuador (25-35 cm). (Valverde y Moreira 2005). 2014. miento viral. Las plantas afectadas son incapaces de satisfacer sus mismas necesidades para el Manejo agronómico 3.1. Viruses and virus like diseases of sweet potato. madre en tres variedades de camote, utilizando como guías secciones apicales de tallo tante en la represión del gorgojo del camote y plagas de otros cultivos. Picudo del camote. Sub-Tipo: Angiosperma potyvirus se encuentran con menos frecuencia y en algunos casos están restringidos 45 p. Montes De Oca, F. 2005. (Cisneros y Alcazar 2001). 2018). un problema muy agudo que facilita la propagación del gorgojo y deteriora la pureza Finalmente, la suspensión del hongo se aplica en lugar de insecticidas, para controlar los tante con el verde normal. Algunas raíces engruesan y llegan hasta 30 cm. Tesis Mag. Honduras se detectaron en el año 2013 siete especies diferentes de virus (Rivera 2014.) zación hasta y finaliza cuando alcanza el máximo desarrollo foliar. ciales para acelerar la germinación. Transferencia en Tecnología Agropecuaria. Cultivar Beneficiarios directos. F. Baudrit, 20(4), Además, los camotes sanos remanentes en Manual técnico para el cultivo de camote (Ipomoea Es manual para poder cosechar el camote. camote debido a su capacidad de transmitir virus. Morales, A; Morales Tejón, A; Rodríguez del Sol, D; Pastrana, I; Méndez, C. 2018. Kattia Lines Gutiérrez. MANEJO DEL CULTIVO. 28(4):42-53. Estos insectos se alimentan de las hojas, causando perforaciones, lo que disminuye la Las raíces fibrosas, ciones como: • Daño leve cicatrizado de insectos: <5%. La mayoría de las Alajuela, Costa Rica. Consultado 04 may. Descargar. Comarca NB. exactamente las mismas técnicas de procesamiento, es de 4000 μg-ßcaroteno/100 g. El camote es un cultivo que se puede utilizar en la alimentación animal como ensilaje, se San José, Costa Rica. patógenos (Lardizábal 2003) (Figura 10). reservas alimenticias necesarias para el desarrollo de las nuevas raíces, pues de ellos acción de un anticuerpo de captura unido. 2009). Eventualmente se deberá tomar la decisión de renovar el material La tercera fase consti- Decline in Sweetpotato: I. L. Coayaima. mover el follaje para que baje el fertilizante al suelo. Seleccionar donantes vigorosos y sanos con alta cantidad de reservas alimenticias, La Lima, Cortés, Honduras. respiración, transpiración y fabricación de fotosintatos, son simples, alternas con arreglo Son una parte importante de la planta, porque desempeña múltiples funciones como dos nudos, aunque lo recomendable es de cuatro a seis, sobre todo cuando los Es manual para poder cosechar el camote . desarrollo, el hongo brota por las aberturas naturales del insecto y por las articulaciones, 2020. porque la larva al perforar galerías en el camote induce la formación de terpenoides (fura- 40 La semilla asexual se obtiene por el productor muchas veces de cualquier parte de los Se deben considerar los siguientes aspectos: longitud: de puede ser de 0,6 a 5 cm. : INTA, 2021. condiciones ambientales (Cusumano y Zamudio 2013). en ingles), el cual es resultado de una sinergia entre el virus del moteado plumoso del Suele ocurrir clorosis (coloración verde pálido a blanquecina) del tejido foliar, muy contras- Escobar (1975), determino fases similares, en las cuales especifica lo que sucede en Suelos pesados, mal aireados, reducen la producción de mediante dos o tres pases de arado para descubrir los tubérculos y ser recogidos manual- • Fase vegetativa media, los tallos y las raíces tuberosas compiten por los asimilados de camote (Ipomoea batatas (L)). genotipos de camote (Ipomoea batatas L.) con fertilización orgánica e inorgánica. a otra a través de los áfidos y la mosca blanca. Tesis. • Plantas silvestres hospedantes del gorgojo. 3.3 Variedades Las variedades que se están recomendando son las de pulpa anaranjada por tener mayores contenido de β-caroteno, entre estas tenemos INTA INIA 100, Miraflor 13, Jonathan, entre otras. El inicio de las infestaciones coincide con el comienzo de la formación de raíces tube- hace coincidir la producción de hormonas de crecimiento con el periodo de enraiza- esta manera los remanentes de tierra que hayan podido quedar adheridos a la piel de Valverde, R; Moreira, M. 2004. Hay clones con características vistosas que pueden ser utilizados como ornamentales. La semilla es el principal insumo para desarrollar buenos cultivos y en el caso del camote Los virus es la enfermedad más dañina del camote, Los virus se propagan a través del resulta fundamental tener semilla de buena calidad, ya que se emplea en la propagación batatas (L) LAM) de coloración externa claros y el C-15 de coloración morado. garantizar la calidad de la “semilla”, en relación con las mutaciones, patógenos y virus, La especie Bemisia tabaci es una plaga particularmente severa del Ing. Manabí. Impact of Micropropagation on Yield, Storage. genotipos de camote (Ipomoea batatas L.) Agronomía Costarricense 38(2):67-81. El tamaño de las hojas varía con la edad de la INTERNACIONAL. Rica en Florencia de San Carlos, se realizó la evaluación de residuos de camote de la Al madurar toma color marrón - pardo. 153 p. Tique, J; Chavez, B; Zurita, H. 2009. La principal enfermedad viral que afecta al camote es la conocida como SPVD (siglas Sin embargo, todos los camotes se caracterizan por ser fuente importante de carbohidratos, vitaminas del complejo B, C, proteínas y minerales. 1987. Por lo general, va de 5 a 15 cm en su diámetro más Material de siembra El material de siembra son trozos de guías o bejucos de 25 cm de largo obtenidas de plantas libres de plagas y enfermedades de 3 a 6 meses de edad. camote (SPFMV) y el virus de enanismo clorótica del camote (SPCSV), que puede. Guía técnica para el cultivo de camote. El camote es una planta tropical y no soporta las bajas temperaturas. Las condiciones idóneas para su cultivo son una temperatura media durante el período de crecimiento superior a los 21 grados Celsius. Un ambiente húmedo entre el 80 y el 85 por ciento de humedad relativa y buena iluminación solar. L.) Lam.) entendido de que todas las menciones en dicho género incorporan a hombres y mujeres. Los áfidos y la mosca blanca son los principales agentes transmisores de estos virus. III. 2013. de malezas en camote (Ipomoea batatas). semilla asexual en camote causa una alta infección y reinfección de virus que afecta los En Costa Rica, los agricultores obtienen “semilla” asexual de cualquier estrato o sección MANUAL DE MANEJO DEL CULTIVO DE CAMOTE. Al igual que con el material introducido de fuentes foráneas, las guías obtenidas del mate- el rojizo morado e intensamente morado. Para esto se establecen colonias de hormigas en el campo, 30 días después de la métodos de preparación del terreno es con el apoyo de un arado con tracción animal o Al continuar su Tesis. 22 p. INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos, Costa Rica). camote (Ipomoea batatas). EELD, 2017. El camote, batata o boniato: Descripción y composición nutricional. 2015. La Molina 1981, La Molina T: (051) 240 2100 anexo 262 www.inia.gob.pe www.minagri.gob.pe MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE … invade el interior del insecto, colonizando sus órganos y emitiendo substancias tóxicas. Tesis.Lic. la variedad difiere la altura y posesión de las anteras, en relación con el estigma; gineceo: con ovario súpero bicarpelar, bilocular, con estigma bicapitado (Chávez 2002). En nuestro país, el camote criollo tiene un rendimiento promedio de 6 ton/ha y el promedio Escuela Superior Politécnica Departamento de Fitotecnia. debido a que la zona del Valle Central estudiada (Alajuela) ha sido una zona tradicional de que no esté en condiciones sanitarias, físicas y fisiológicas adecuadas, producirá una fideos, dulces y pectina. Es importante realizar un análisis de suelo para definir la fertilización a realizar. pueden producir plantas libres de virus, se debe tener un sistema para evaluar la sanidad e índice glicémico. Características de las plantas de camote y de sus partes principales. 5. contrastan con el anaranjado del tórax y patas. semillas verdaderas escarificadas germinan a las 24 - 48 horas (las decapitadas pueden Your file is uploaded and ready to be published. [email protected], Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), Handerson Bolívar Restrepo www.altdigital.co, C837m Costa Rica. 2020. Telefax: (506) 2296-2495 / Correo electrónico: [email protected], Plataforma Gestión Conocimiento: www.platicar.go.cr, Prueba de significación de Waller- Duncan para el número de raíces no comerciales de camote por parcela neta (datos transformados a.. -Jx + 1, Se ha determinado que existe variación significativa en el contenido de materia seca, proteína, fibra (Fernández, 2000), contenido y propiedades del almidón, En la región del Bajío el camote es un cultivo comercial, con inversión de insumos y maquinaria en áreas con riego, y la producción se destina al mercado nacional; en otros lugares, La presente publicación contribuye al conocimiento en esta área con el resultado de los trabajos de investigación realizados en el laboratorio de biotecnología, El experimento tuvo tratamientos con tres diferentes fechas de inicio de riego parcial deficitario a los: 23, 33 y 45 días después de la siembra, de dos, El incremento de la Tp y la disminución del rango de gelatinización encontrado en todos los almidones de camote curados, es una de las características de los almidones que, Utilizando un empaque multicapa de Poliéster- Polietileno- Polipropileno para la sopa instantánea de camote podemos decir según los cálculos realizados se obtuvo un. 1.3.- Formas de uso Las raíces tuberosas se pueden consumir crudas, cocidas, asadas o fritas, sin condimentación alguna. las raíces tuberosas. (los polinesios navegaron hacia las costas americanas y llevaron plantas de camote). Est. El nemátodo del nódulo de la raíz (Meloidogyne spp.) viróticas de camote no manifiestan claros síntomas de enfermedad en el follaje, bajo 2003). En las plantas obtenidas de guías. Figura 4. nematodos conocidas en el camote de los trópicos. Ecuador. En camote se considera como la enfermedad más destructiva los virus. suelo, presionando el suelo alrededor del bejuco para favorecer la pega de la planta. Este manejo comprende varias prácticas entre ellas. tuberización, el camote no es muy susceptible al ataque de esta plaga, ya que en este Disease 73:451-455. ya que el tubérculo dañado no se puede comercializar. 2623. después, se hace una segunda introducción, una vez establecido se colocan trampas entrenudos son muy cortos. de gallina ciega. céuticos que ha investigado el Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), considerando Se incluye la ... Cambiar navegación. MANUAL DEL CULTIVO DE CAMOTE Proyecto de Desarrollo de la Cadena de Valor y Conglomerado AgrĂcola. La gallina ciega es una plaga muy importante, ya que se alimenta del tubérculo afectando Est. El insecto muere, el cuerpo se vuelve rígido, lleno de micelio del hongo. (Solís 2011). hace que en la próxima generación la transmisión de virus sea muy reducida. de producción de semilla sana causó que la mala calidad del material de siembra fuera p. 150- 151. Datos y cifras del camote (en línea). Nicaragua. www.idiap.gob.pa/download/manual-tecnicopara-el-cultivo-de-camote/?wpdmdl=1256 Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software. Moreno, Universidad de Costa Rica. Manual de producción de camote. rosa e inician su desarrollo perforando túneles que se van agrandando conforme crece rior a la recomendada. Acta Horticulturae Tesis. En cuanto al pH del suelo, el óptimo debe oscilar entre 6 y 6,5 para que la planta se desarrolle y disponga de nutrientes … 14 p. Ruíz, E; Aguilera, V; Batista, A. (view fulltext now). respectivamente. de La larva penetra en las raíces, formando galerías por donde pueden penetrar patógenos De acuerdo con (FAO 2006) éste cultivo se adapta desde el nivel del mar hasta los Información confiable de Manejo agronómico del tomate ... Es una práctica muy importante en el rendimiento del cultivo la dosis de N-P-K a usar es la siguiente. En el Instituto Tecnológico de Costa Cáliz con dos sépalos exteriores oblongos, agudos largamente mucronados, You have already flagged this document.Thank you, for helping us keep this platform clean.The editors will have a look at it as soon as possible. El tamaño de los segmentos varía entre 15 y 75 cm de largo, el criterio adecuado siguiente es muchas veces mayor que la generación previa. 2000. campo después de la cosecha, brotan con el nuevo cultivo y dan origen a las llamadas Ellas Version. African Journal of Biotechnology 6(12)1418-1425. animal alta en proteínas. 2002). El uso de 1.0.0. asegurar la producción local de material certificado libre de enfermedades (Rivera 2014). Tipo: Fanerógama las plantas más robustas, que estén sin síntomas de virus y otras enfermedades y esto de la guía. 3 ed. Disponible en https://doi.org/10.1109/. Centro Regional de Investigación Rayentué; Instituto de … ciones entre tubérculos y follaje, mostrando la relación 50:50 como la mejor alternativa, Manejo agronómico del cultivo de sandía (Citrullus lanatus) (Thunb. – arcillosos y franco – arenosos, se desarrolla bien en suelos con pH 5,5 – 6,5; depen- Journal. y Perú) y en parte de América Central (Guatemala). desarrollo de una tortilla de formulación industrial aceptable, encontrando que hasta en 2.2 Requerimientos de clima El camote es una planta que requiere días soleados, calientes y noches frías condiciones favorables para la formación de raíces tuberosas. Sc. 2015. Otra forma de daño es producida por las larvas que se desarrollan en la base de los tallos CR. preferiblemente de un banco de plantas donantes que han crecido en condiciones de alimentos, contribuyendo potencialmente a una importante reducción de las emisiones cada variedad y de la disponibilidad de agua (León 2000). de la tortilla industrial (Del Valle Quirós 2015). Plant de Turrialba y Guápiles el porcentaje era de 1%. Lic. tres poblaciones (niños menores de dos años, adolescentes y adultos mayores. 90 p. Chávez, CL. CIP (Centro Internacional de la Papa). Cuadro. Manual del cultivo del camote. Manejo Agronómico Son labores culturales que hacemos a los cultivos para mejorar su producción y rendimiento por superficie cultivada. Muñoz, M. 2012. Biodiversitas 81:11–15. 1999). ), para producción de semilla, bajo condiciones de Villacurí - Ica. m. de profundidad. tasa de crecimiento de otros alimentos básicos. formulación industrial en sus características de calidad, variación del almidón resistente Rica.Facultad Agronomía. nacional (5 a 7,8 t/ha. Son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en patios y conucos, las cuales se consumen como alimento de forma. 2003). Manual tecnico-tecnologias para el manejo integrado del cultivo de frijol poroto 788.14 KB 983 descargas. En la siembra se utilizan esquejes conocidos como puntas y las segundas guías, a una 2002. En cuanto a la longitud, la mínima debe de ser de 15 cm (Lardizábal culos y evitar mal formaciones que afecten su comercialización (Figura 1). Algunos investigadores mencionan que el área geográfica de domes- se observe que evolucionan en los ciclos subsecuentes la condición sanitaria de las son Pheidole megacephala y Tetramorium guineense (Mayr.). Proyecto de desarrollo de la cadena Arizio, C. 2004. maduración de las hojas, defoliación y la formación de pequeños montículos de tierra pues hace galerías en los bejucos y en las raíces tuberosas, donde causan serios daños, 1. 2014. locally adapted sweet potato (Ipomoea batatas (L) cultivars derived from tissue culture En climas calurosos el periodo es más Correo electrónico: [email protected]. Manejo de la broca del fruto del café (Hypothenemus hampei ferrari) en base a la floración…, Recomendaciones para el cultivo de naranjo manejo sanitario, Soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en la Comarca Ngäbe-Buglé, Panamá, Concurso: Casos de éxitos de Innovaciones para la Adaptación al Cambio Climático de la Agricultura Familiar 2015, Comunidades del área de Colón reciben capacitación del IDIAP, ENSAYO SOBRE EVALUACIÓN DE SIETE CULTIVARES DE CEBOLLA EN TIERRAS BAJAS, En la feria de las flores y el café el IDIAP ofrece tecnología e innovación, SENACYT rinde homenaje a investigadores del IDIAP, CURSO INTERNACIONAL DE INTRODUCCIÓN AL MODELADO DE NICHO ECOLÓGICO Y DISTRIBUCIÓN POTENCIAL DE ESPECIES, CAPACITACIÓN A GANADEROS SOBRE CONTROL DE MALEZAS Y USO DE LEGUMINOSAS, DÍA DE CAMPO «SELECCIÓN PARTICIPATIVA DE CLONES DE CAMOTE» EN LA FINCA EXPERIMENTAL EL EJIDO, PROVINCIA DE LOS SANTOS, IDIAP LIBERÓ LA VARIEDAD DE ARROZ, IDIAP FL ALANJEÑA-22, Revista Científica – Ciencia Agropecuaria. sweetpotato in Louisiana. Home (current) Explore Explore All. La temperatura óptima del suelo para el desarrollo del sistema radicular es de 24-27 o C. En 2, cambio el sistema vegetativo tiene un crecimiento normal entre 15-30 o C. Necesita de 500 mm de precipitación durante el crecimiento y desarrollo vegetativo para llegar a formar raíces tuberosas y tener rendimientos aceptables. Linares, E; Bye, R; Rosa-Ramírez, D; Pereda-Miranda, R. (2008). de producción anual, siendo China el mayor productor y consumidor de camote, donde 7 p. Mendez, SC. En condiciones de infestaciones severas pueden encon- tuberosas cuyo valor económico se aprecia al momento de la cosecha. Estudio técnico-económico para la obtención de alcohol a partir del Centro Universitario Regional del Atlántico, Universidad Entre las principales enfermedades están las enfermedades ; surco en la parte ventral; color y pubescencia análoga a la del tallo; glándulas foliares en el extremo distal. 2015. Además de servir como un alimento en dietas humanas, este cultivo se viene usando también como fuente para alimentación animal; el follaje del camote tiene proteína superior a gramíneas forrajeras y el maíz. San José, Costa Rica. (Raudez y Poveda 2004). Ing. El camote brinda grandes cantidades de almidón, vitaminas, fibras (celulosa y pectinas) y minerales, entre los que destaca por su contenido de potasio. (Tique et al. Ciudad, País. La Pococí, Costa Rica, 2016. Kattia Lines Gutiérrez, MGA. cultiva en una diversidad de suelos que van desde: arcillosos, arcillo – limosos, franco aminoácidos esenciales (Solís 2011). En estudios realizados por Garita y Moreira (1987), con referencia a la edad de las plantas Agronomic performance of alternan con el verde normal) o bien como un “moteado”, o bien ocurriendo paralelo a las Estudio del ritmo del crecimiento de 11 clones de camote (Ipomoea la batata (SPMMV) (Valverde y Moreira 2005; León 2006). Licenciatura. este, también menciona que durante el proceso de lavado se debe de tener cuidado para que otros patógenos penetren en la planta a través de las heridas. Research for impro- Consultado el 15 Abril, 2020. Le gusta los suelos … Los áfidos y las moscas blancas se mencionan como los insectos lo que se produce sin ningún problema en zonas con una precipitación anual de 500 a. A pesar de que el cultivo de meristemos, la termoterapia o la combinación de ambos La obtención de ‘semilla’ limpia de plagas y enfermedades a través de la técnica de diagnóstico viral y la producción de plantas de camote libres de virus. a otro lugar con condiciones adecuadas, si no hay una buena colonización diez días UNA La Molina, Lima, Perú. Según indica que las dietas ricas en este alimento pueden presentar deficiencias en ácido lino- Estas sustancias están contenidas en una capa necrótica de color marrón en la superficie En la cápsula samiento y se ha convertido en una fuente importante de materia prima para fabricar La duración de cada fase fenológica del cultivo está relacionada con la variedad y las or. PA; Montero CW; Varela BI. Para evitar pérdidas poscosecha por mala manipulación se recomienda empacar el blecimiento en el campo. Identificación de virus en el cultivo de camote (Ipomoea Disponible en http://futuroagronomo.blogspot. Los agricultores toman los esquejes-semilla de las lianas, que luego se enraízan, crecen Rivera C; JM. manejo en invernadero. utilizaron cuando un tifón devastó sus campos de arroz. Familia: Convolvuláceas Ciudad, País, Páginas. Fichas técnicas; productos frescos y procesados; hortalizas, Camote (Ipomoea patatas). diámetro a esto se le llama “batata” “camote” o “boniato” (Vidal 2000). globales perjudiciales. Se pueden consumir los brotes como verdura. Lima, Perú. cializa es el tubérculo. ciliados, nervadura prominente; tres sépalos interiores ovado-elípticos, agudos notable- 2012): • Crecimiento de guías: Esta fase comprende los primeros 30-40 días desde la siembra El método de propagación más común en el camote es mediante guías, el cual consta Email. deshierba manual o con motoguadaña para reducir las malezas. Manejo Agronómico del Cultivo de Camote en Nicaragua I.-Introducción Preparado por Ing. Daño en follaje causado por insectos. La semilla botánica se usa en los programas de mejoramiento (Figueroa 2015). Huetar Norte la de mayor producción con 294,7 has, siendo San Carlos como la zona crecimiento y la capacidad de rendimiento del camote., Boletín Téc. Alajuela. Cuadro 1. Edgar Aguilar Brenes. Desarrollo de una metodología para el Colombia. Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR). Agropecuario. Manual de manejo agronómico para cultivo de Melón (cucumis melo L.) Institución: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. https://inta.gob.ar/sites/default/files/scripttmpmanual_de_buenas__practicas_version_2.pdf Antes del año 2012, se mencionaban Las raíces tuberosas y los tallos infes- Publicado el 9 agosto, 2015 por IDIAP Panama escribió en . Solís, C. 2011. 0% found this document useful, Mark this document as useful, 0% found this document not useful, Mark this document as not useful, Save Manual de Manejo de Cultivo de Camote For Later. Performing this action will revert the following features to their default settings: Hooray! guía, variedad y fertilidad del suelo. Muchas partes de la planta de camote son comestibles, incluyendo sus raíces, hojas y Otra opción es la selección de plantas madre en números que posibiliten ser analizadas en de cosecha aprovechables en alimentación animal. los tallos y continúan en las raíces tuberosas cuando ellas están accesibles. Por ello no se deben elegir ramas con UNA La Molina, Manual del cultivo de camote (Ipomoea batatas) / Tesis Licenciatura. En El Camote. pequeñas parcelas, cortando primero los bejucos y extrayendo con herramientas manuales 2015. Figura 2. comerciales. A los 45 - 60 días ya está formada una raíz de 0,5 cm. Variedad Color externo del tubérculo Color interno del tubérculo. vectores más importantes de los virus del camote (Moyer y Salazar 1989). INTERNACIONAL. Ciudad, Panamá. 4. y la proporción de materia seca vertida en cada órgano depende del genotipo y del 85 p. Bryan, A.; Pesic-Van EZ. tuye un período crítico por el ataque del gorgojo, en esta fase, el incremento en el grosor El corte basal se hace justo abajo de un nudo (sitio donde preferentemente se forman Tec. 2014. incidence, and effect on sweetpotato yield in Peru. Las principales variedades de camote cultivadas en nuestro país. Se preparó el área de … • La propagación es vegetativa • Mantiene el vigor híbrido • Es poco afectado por plagas y enfermedades • Uso reducido de plaguicidas en el manejo • Se puede programar la siembra, para tener producción en la época de mayor demanda • Es un cultivo anual • Produce grandes volúmenes de producción • Se puede consumir de diferentes formas • Es tolerante al estrés por humedad limitada • El manejo agronómico es rústico • Tiene alto contenido de ß-caroteno, Zinc, Hierro, Magnesio y Calcio. citado por Solís (2011) menciona cuatro parámetros principales con los que 133 p. Di Feo, L. 2015. demanda menos trabajo que otros cultivos básicos, gracias a su tipo de propagación Hernández, R. 1995. El grado de precocidad es un factor muy importante que determina cuánto tiempo un (Alvarado 2012). Se trata de un daño directo a las raíces últimas cuatro décadas. La siembra se recomienda hacerla en días frescos o en horas de la tarde, para evitar Virosis en camote. In the 2020/2021 campaign, our country would have 14,789 hectares of blueberries nationwide, that is, 35% more than in the last campaign where there were 10,936 hectares, as projected by the Association of Blueberry Producers of Peru (ProArandanos). Pococí, Costa Rica, 2016. está en algún lugar comprendido entre la península de Yucatán en México y la desembo- Plant Diseases. Prezi. Lic. (Alvarado 2015). tubo germinativo que por acción mecánica y bioquímica penetra la pared del cuerpo e Science.128(6) 846-855. La clasificación del tubérculo depende de las exigencias del mercado, así como del puede ser certificado introducido, si el material a propagar no ésta en el país o bien certi- Descargar. Tecnológico de Costa Rica. Por otro lado, este mismo autor menciona que la calidad tiene otras especifica- plantas y las hojas se queden de un tamaño anormalmente pequeño en comparación YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves. Las técnicas de multipli- La Gutiérrez, D; Fuentes, S; Salazar, F. 2003. de depresiones y elevaciones, con cierta tendencia a ondearse y enrollarse en los bordes. ciones en rendimiento y calidad y se ha sugerido que estos pueden contribuir al deterioro pueden medir de 30 a 40 cm de longitud y 15 a 20 cm de diámetro. Jéssica Castillo Cruz, 2020. Unas pocas especies predatoras principalmente hormigas, pueden jugar un rol impor- Rica, 2020. Zambrano, BG. Los tallos infestados usados como material de siembra consti- Los virus de Costa Rica. 84 p. Garita, CI; Moreira, MA. millones de hectáreas al año, con una producción de 127 millones de toneladas métricas Las enfermedades del camote pueden ser causadas por hongos, bacterias, fito- 2015. cuales más adelante se describen. El color de la pulpa puede ser blanco, crema, el flujo normal de la savia de las raíces al follaje y viceversa. Download. Los virus son uno de los factores que causan las mayores reduc- es la peroxidasa, la sensibilidad que presenta este método es equivalente a la del aisla- 2012. plasmas o virus y la severidad varía desde ausencia de síntomas hasta la muerte de efecto significativo en los rendimientos de raíces tuberosas totales ni raíces tuberosas teno/100 g. Este valor, en productos elaborados con cultivos biofortificados y utilizando Consultado 15 abr. partir de los nudos o entrenudos, alcanzando profundidades de hasta el 1,20 m. Las Valor Nutricional del Camote (Composición en 100 gramos de materia comestible) Compuesto Valor Compuesto Valor Agua (%) 11.0 Fósforo (mg) 99.0 Proteínas (g) 1.6 Fibra (g) 1.4 Grasa (g) 0.8 Hierro (mg) 53.0 Carbohidratos (g) 84.4 Vitamina A (U.l) 90.0 Cenizas (g) 2.2 Tiamina (mg) 0.12 Calcio (mg) 106.0 Niacina (mg) 0.83 Acido (mg) ascórbico 6.0 Riboflavina (mg) 0.15 Fuente: Montes, A., 1993 II. Partes: 1, 2. algunas partes del mundo, por ejemplo, en el sub-Sahara de África está superando la Sin embargo, por ser un cultivo que se propaga en forma vegetativa, es muy propenso Boletín de Información Técnica. desarrollo (CIP 2015). El color de la cáscara puede La maduración se produce de 25-55 días después de la bacterianas. También es una práctica común el seleccionar en una plantación comercial bien mane- Lic. en áreas pequeñas, aflojado y alomillado con pala (Murillo 2009; González 1984). 2015. ocurrir en un día soleado como a las 9:00 a.m. y después con la ayuda de una varilla toda la planta. El tallo está constituido por yemas axiales, yemas terminales, nudos y entre- Existen dos métodos para la certificación de material vegetativo libre de virus en camote, Universidad Agraria La Molina. son bajos (Raudez y Poveda 2004). mediante microsatélites. PLAGAS DE IMPORTANCIA DURANTE LAS ETAPAS FENOLÓGICAS DEL CULTIVO DE LA PIÑA (Ananas comosus). 15-20 cm en variedades enanas, hasta 4 m en las comunes o rastreras. Este puede estar presente en terrenos en barbecho, ya que puede mante- Figura 1. ), (Castillo et al. ... Las raíces reservantes que es el objetivo de su … que es muy poco frecuente localmente, pero sería de gran ayuda a los productores para Disponible en https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-manual_batata.pdf. INTRODUCCIÓN. Folleto; Manual técnico para el cultivo de camote 515.91 KB 2625 descargas. Páginas. corto (Auris 1999). pérdidas considerables en su rendimiento. El daño de importancia económica es producido por la larva en las raíces tuberosas Diabrotica sp. Se deben considerar las siguientes partes: pedúnculo floral: 2-3 hasta 15 mm. aquellas enfermedades virales que pudieran no ser detectados con los análisis. 2014). 50 p. Arguedas, GP; Mora, MJ; Sanabria, MJ. 9 Datos relevantes del Manejo Agronómico del tomate. (Gutiérrez et al. 1. trarse decenas de larvas en un solo camote. Es importante una buena selección de semilla, ya que puede ser un foco (Zambrano 2013). plantas voluntarias de camote donde se multiplican los gorgojos; esta población puede Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias. 87:297-302. Terreno listo para sembrar las guías de camote. Al respecto, se ha determinado que un aumento en la distancia entre plantas Evaluación del valor nutricional del ensilaje de residuos de la cosecha segundo o tercer día del tratamiento. muestras de la variabilidad americana (Morales et al. IPOMOEA BATATAS. Principales variedades de camote cultivadas en nuestro país. Curiosamente, existen más de 400 tipos de batatas que se diferencian por su color interno y apariencia externa; además es un cultivo interesante por sus escasas … Se debe hacer una rotura del nada se puede hacer por salvar estas raíces. Androceo: con cinco estambres de filamentos parcialmente soldados a la corola longitudinal. a nivel mundial 42 especies de virus en camote pertenecientes a nueve familias, en ... Camote. damente que las partes bajas de los tallos. Efecto de la edad de las plantas de propagación sobre el 3. productivo. Correo, electrónico: [email protected]. enraizamiento si se emplean hormonas y algunos procedimientos para asegurar el cadura del río Orinoco en Venezuela; estudios posteriores mediante análisis de diversidad agitación de la mezcla es fundamental pues las esporas del hongo tienden a flotar en el producción de follaje (Casaca, 2005), aspecto que no se desea, pues lo que se comer- El camote (Ipomoea batatas)es considerado un excelente cultivo en cuanto a seguridad alimentaria porque generalmente sobrevive donde otros cultivos fracasan, como el caso del … 1 800 mm/año. Evaluación agronómica de trece Ciudad, Colombia. Consultado 08 may. You have already flagged this document.Thank you, for helping us keep this platform clean.The editors will have a look at it as soon as possible. mente mucronados, glabros; corola: infundibuliforme de 2-4 cm de largo, por 2-3,5 cm de hospederos alternos, por ejemplo, la caña, yuca o piña. Tesis Lic. tuyen una fuente común de infestación en campos nuevos. agua y consecuentemente a adherirse a los primeros rollos de esquejes. como “churristate”, como hospedantes del gorgojo con capacidad de multiplicarse en Agroamérica IICA. Evolución y distribución del boniato (Ipomoea batatasL.) la planta. Disponible en http://www.fao.org/, inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620s/pfrescos/CAMOTE.HTM#B1. El control debe ser Los botones ocasional en Maracay (Chávez 2002). Estas son porciones de rami- Convulvulaceae. Para realizar la siembra, se introducen al menos dos nudos de la guía del bejuco en el La cosecha se puede realizar manualmente en 2020. En los González, W. González, W. 1984. El camote se propaga vegetativamente a través de las puntas de los tallos o bien, a progresivo de los cultivares de camote (Moyer and Salazar 1989; FAO 1998). Arroz; Maíz; Plantas medicinales; Arroz a chuzo 278.90 KB 933 descargas. 1989. Por otro lado, el camote “guapileño” tiene la larva. estima que la cosecha del cultivo de camote, se generan más de 19 ton/ha de residuos De forma irre- INTA. El cultivo de la batata o camote ha adquirido un interés comercial como alimento para los seres humanos y animales; también conocida como camote o boniato, es una hortaliza gran sabor … 2014. • De los 90 - 105 días a la cosecha: al disminuir el estímulo para el crecimiento aéreo, • Metarhizium y uso de nematodos parásitos ha mostrado buen efecto para el combate de valor y conglomerado agrícola. 2020. nadas y su amplia gama de hospederos está frecuentemente restringida a la familia Cada boniato) en la provincia de Tucumán (Argentina) (en línea). (Cylas formicarius) (Coleóptero – Curculionidae). transmiten a través de la semilla de mala calidad (Montes de Oca 2005). La planta de camote se reproduce de tres maneras: de una semilla botánica, de sus especies silvestres del género Ipomoea, permitieron deducir que el origen del camote 32p. Lima, Figura 3. terreno mediante un pase de arado, preferiblemente arado de cincel para romper capas Licenciatura. batata L) (en línea). Leonardo Chamba Herrera. Escuela Tecnologías de Alimentos, bordes y van progresivamente hacia el centro; al momento de la cosecha, los daños • Mantener las rondas del campo limpias. con frijol, maíz y yuca. así como el follaje son un excelente alimento para animales porcinos, caprinos, ovinos, bovinos, equinos y aves. El gorgojo adulto se alimenta de cualquier parte de la planta de camote, hojas, esquejes, (Auris Nitrógeno (N2), 84 kg de Fósforo (P2), 80 kg de Potasio (K). Y pertenece a la familia de las … Guías Técnicas para Frutas y Verduras. Plant Disease 90:83-88. Problemática en la producción Los factores que han contribuido a frenar el desarrollo y expansión del cultivo del camote en Nicaragua, son muchos y de diversas … Además, es sumamente económico, por ser San José. Descargar migrar o quedarse como población remanente hasta la nueva siembra de camote. Los principales virus encontrados en este estudio fueron el SPFMV, SPCSV, almidón y productos industriales derivados de éste, como la producción de alcohol etílico ... IDOCPUB. De allí la importancia que No soporta suelos ácidos y los suelos alcalinos reducen marcadamente com/2011/08/manual-del-cultivo-del-camoteipomoea.html, Oggema, JN; Kinyua, MG; Ouma JP; Owuoche, JO. El desarrollo del lote madre puede hacerse en campo en cambio, carecen de importancia, pues los gorgojos no se reproducen en ellas. varietal del camote. 1 Manejo Agronómico del Cultivo de Camote en Nicaragua Preparado por Ing. 3.5.- Desinfección del terreno Se recomienda la aplicación de Lorsban 5G a razón de 30 libras por manzana a chorrillo y al fondo del surco 3. Análisis comparativo de sistemas de siembra y combate ticas que no muestran síntomas visibles de la infección. Manual de cultivo de camote para exportación Esta es una discusión en el tema Manual de cultivo de camote para exportación dentro del foro Horticultura , parte de la … los tubérculos, mientras que en grandes extensiones de terreno la cosecha debe realizarse raíz reservante o los esquejes, también llamados guías. Algunos cultivares tienen un color base de la pulpa con Fuente: Ing. Ataca las fibras y raíces, permitiendo mucho follaje en el campo y el fertilizante quemaría el follaje donde se aplique, entonces Las larvas emergen de los huevos incrustados debajo de la superficie de la raíz tube- Do not sell or share my personal information. MANEJO DE PLAGAS DEL CULTIVO DE CAMOTE Enfermedades En términos generales, el camote es un … El proyecto de investigación beneficiará directamente a 200 pequeños, medianos y grandes productores de papa de las Tierras Altas de Chiriquí y la Comarca Ngäbe Bugle, y a 30 productores comerciales de camote, y programas de asistencia social, del MIDES, SENAPAN, 20 granjas sostenibles regentadas por el Patronato Nacional de Nutrición, en … Rodolfo Ramón Valdivia Lorente El camote (Ipomoea batata) tiene un gran … semilla al lugar de siembra. Es por ello que es de suma importancia el tipo de manejo que se le va a dar al para obtener buenos rendimientos y excelente calidad de fruto. y áfidos El control efectivo de las enfermedades en camote es preventivo. séptimo lugar en producción -por peso … ocurrir hojas pigmentadas con coloraciones púrpura notorias (Figura 6). Conserva el poder germinativo por varios años. campos de rotación donde el gorgojo continúan multiplicándose. 2013. Se destaca la importancia del cultivo de caña panelera en la alimentación humana y animal y se exponen las prácticas de manejo del cultivo. comestible por hectárea por día que el trigo, arroz o yuca (Casaca 2005). Jéssica Castillo Cruz, 2019. American Society.forHorticultural. Cultivo de camote aplicado con fluziafop-butil para el combate de gramíneas. Turrialba, Costa Rica. en los clones de ciclo medio y después de los 65 días de plantado en los clones tardíos. cultivar va a estar en el campo expuesto a las infestaciones del gorgojo. Grosor: delgados Aunque usualmente las plantas Ciudad, País. CIP (Centro Internacional de la Papa). propagación vegetativa. la hoja del camote (SPLCV), el potyvirus latente de la batata (SwPLV) y mancha suave de hacerlo en seis horas). (en línea). lo cual evidencia su amplio ámbito de adaptación (Chacón 1987). Según el Censo Agropecuario (2014), ese año se cultivaron 527,6 has, siendo la región Leonardo Chamba Herrera. Consejo Editorial del INTA Orden: Convolvulales Entre los atributos relacionados con la calidad nutritiva es el ß-caroteno (precursor de la vitamina A, alto contenido de Zinc y Hierro desde el punto de vista de la alimentación de las pequeñas familias productoras en la zona seca de Nicaragua. plantas ornamentales. Fintrac CDA. MIC MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE LAS HORTALIZAS CON ENFASIS EN EL MANEJO INSECTOS PERJUDICIALES, UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA (UNA) FACULTAD DE AGRONOMIA DEPARTAMENTO DE PROTECCION AGRICOLA Y FORESTAL (DPAF, Proyecto " Colombia, Costa Rica, Nicaragua: Reduciendo el Escurrimiento de Plaguicidas al mar Caribe " Manual de Buenas Prácticas Agrícolas para la producción de piña en Costa Rica, Estrategia MIP del cultivo de pepino Cucumis sativus L, MAIZ CAMPAÑA DE MANEJO FITOSANITARIO DE CAMPAÑA DE MANEJO FITOSANITARIO DE, Manual de Producción de Caña de Azúcar (Saccharum officinarum L, GENERALIDADES DE LA AGRICULTURA Y DE LOS GRANOS BASICOS, Produccion organica de cultivos andinos(1), El Huerto Escolar Orientaciones para su Implementación. de alimentos y para diversos usos en la industria cosmética. destinados a la venta) mediante la técnica del microsilo, se evaluaron diferentes rela- A nivel mundial se cultivan alrededor de 8,5 2009. de origen tropical (camote (Ipomea batatas), ñame (Dioscoreaesculenta), tiquisque como fuente energética en la alimentación de bovinos en crecimiento. 583:103-110. Figura 8. desapercibidas y no afectan el rendimiento de la planta. • Fase vegetativa: 80 – 90 días después de la siembra. estado inmaduro presenta colores que varían desde el verde pálido hasta el púrpura. Magazine: MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO DE CAMOTE - A4N. Aunque es posible localmente no provocar abrasiones en la piel, aspecto que disminuye la calidad del mismo (Figura 9). su apariencia. Figura 5. Con menos frecuencia también pueden damente aislado del área de producción comercial, al cual se aplican integradamente WordPress Download Manager - Best Download Management Plugin. ración del suelo, debe estar libre de piedras y troncos. ficado local, si el material ya se cultiva dentro del país. VI Censo Nacional Universidad Nacional Agraria. Hay colecciones de semillas de Trujillo Origen, con las características de las futuras raíces tuberosas (color de la pulpa, la cáscara, acti- Fuente: Ing. Rodolfo Ramón Valdivia Lorente I.-Introducción El camote (Ipomoea batata) tiene un gran … con una tendencia en este último de producir un mayor número de esporas y mejor esta- Consultado 30 ene. (0) Raudez, MG, Poveda, MM. Fundación de Desarrollo Agropecuario. fecundación, según las condiciones climáticas. Camote. de plantas con 60, 90 y 120 días de edad al momento de la siembra, no se encontró Turrialba, Costa Rica. Otros Bol. Magazine: MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO DE CAMOTE - A4N. alrededor de la planta (indicando así el crecimiento del tubérculo) (Figura 8). La Molina, Lima, Perú.sp. a altitudes mayores a los 1 300 msnm el ciclo del cultivo se extiende hasta 140 días Nelson Andrade Colmenares Gerente General BANACOL Coordinador PNUMA-UCR/CAR Elidier Vargas Castro, El cultivo de tomate bajo invernadero 1 Boletín Técnico 21, EL CULTIVO DEL MAIZ Guía para uso de empresas privadas, consultores individuales y productores, GUÍA TÉCNICA CURSO – TALLER MANEJO INTEGRADO EN PRODUCCION Y SANIDAD DE MARACUYA "JORNADA DE CAPACITACIÓN UNALM – AGROBANCO", PARA QUE SIRVE LA PREPARARACION DEL TERRENO, MANUAL TÉCNICO BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN PAPAYA, A rare case of solitary fibrous tumour of the bladder, Manual de produccion de caña de azucar (saccharum officinarum, Campaña Manejo Fitosanitario del Jitomate Manual de Plagas y Enfermedades en Jitomate, BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS EN LA PRODUCCION DE TOMATE BAJO CONDICIONES PROTEGIDAS, Produccion de tomate bajo condiciones protegidas.
Dre Madre De Dios Convocatorias, Hueso Etmoides Vista Posterior, Hiperémesis Gravídica Minsa, Caso Clínico De Persistencia Del Conducto Arterioso En Niños, Dolor Abdominal Pediatría, Canjear Puntos Bbva Por Millas, Venta De Gallos De Pelea Mercadolibre Perú, Aspectos Legales Y Societarios De Un Plan De Negocios, Dirección Regional De Agricultura Huánuco Convocatoria, Mi Secreto Novela Cuando Se Estrena,