cultivo de durazno en colombia pdf

AB Sorry, preview is currently unavailable. (2001). Clasificación botánica y morfología de manzano, peral, duraznero y ciruelo. El propósito fundamental de la preparación del terreno es soltar y remover el suelo a profundidades superiores a 40 o 50 centímetros con la finalidad de: La preparación de los suelos para el establecimiento de huertos de duraznero es una práctica indispensable para un desarrollo adecuado. 0000002456 00000 n Aspectos fisiológicos del duraznero (Prunus persica [l.] Batsch) en el trópico alto. WebEn caso de . WebEn prácticamente el resto de los principales estados productores de Durazno como Michoacán, Estado de México, Puebla, Tlaxcala, Morelos, Jalisco, etc., se cultiva por … 0000002420 00000 n 0000073875 00000 n WebEl durazno, es una planta de clima templado que elimina sus hojas en el otoño quedando en reposo durante el invierno y en primavera comienzan a salir los nuevos brotes de hojas y … TRATAMIENTO MEDICO DE EMERGENCIA: ® En caso de ingestión, se recomienda eliminar la sustancia del estómago. Revista digital CENIAP HOY, número 5, agosto 2004. Flórez, J. y Miranda, E. (2017). El control químico puede llevarse a cabo utilizando herbicidas para evitar los inconvenientes que conlleva el uso de implementos. Los duraznos o melocotones pueden diferenciarse de las nectarinas porque su piel es aterciopelada. Se rompe el caroso con algún material duro, labor … 3.1.2 Pérdidas … Para el ciclo agrícola 2017, la producción de durazno en el Estado de México fue de 2,330.45 toneladas, representando un valor aproximado de $204,301,850 … 336 0 obj <> endobj El valor ideal se encuentra entre 6.2 y 6.8. WebEl durazno es una fruta de importancia agrícola como parte de los cultivos caducifolios producidos en Colombia; su calidad y aceptación comercial, así como el momento de la cosecha, están de-finidos en función de sus características físico-químicas. Maracay, Venezuela. En los adultos los ojos son compuestos y grandes, poseen antenas largas con 4 a 5 segmentos. Aguirre, J., Prieto, M. y Escamilla, J. Flores, F. 2000. 0000021442 00000 n Delgado Ortíz, César Hernando. Preferiblemente en horas frescas para proteger las plantas del sol. Para germinar durazno desde semilla, realiza los siguientes pasos: Retira los restos de fruta del hueso de melocotón. ¿Cómo se manejan las plagas y enfermedades en el cultivo de durazno? La larva de esta polilla es un perforador de brotes. El objetivo de esta poda es renovar el tejido, realizando cortes sobre el injerto, entre 1 y 1.2 metros de altura. TY - GEN 0000123545 00000 n Se estima que la zona explorada por las raíces ocupa una superficie dos veces superior que la zona de proyección de la copa. Secazón del Duraznero. Los duraznos se reproducen a partir de la semilla contenida en su hueso. Frecuencia: Publicación Continua - Números Semestrales, Dirección Calle 58 # 55 - 66. Es realizado preferiblemente en las noches para evitar pérdidas de agua por evaporación, los aspersores son colocados a una altura de 4 a 5 metros. 0000001687 00000 n Desinfectar con solución de cloro al 5% las tijeras u otras herramientas usadas en la. La frecuencia y abundancia del riego va a depender de la etapa de producción. x��1 01�8J�\ˢ�A�x�'MF[��!��! En el siglo XVI fue llevado a América por los colonos españoles. Predios productores de durazno. J")P� @�}J�. Entre las variedades de durazno más cultivadas son las de pulpa blanca y amarilla. Pinzón, E., Cruz, M. y Fischer, G. (2014). … Estas regiones poseen ventajas comparativas como clima, suelos, precipitación y acumulación de horas frío, que facilitan el desarrollo del cultivo. WebCómo cultivar duraznos. La poda en el cultivo de durazno debe ser realizada para lograr los siguientes objetivos: Existen varios tipos de poda en el cultivo de durazno: Una poda inicial es realizada en el momento del trasplante de la plántula al campo, el objetivo es dar a la planta la forma deseada mientras llega el período de fructificación, establecer la estructura principal que distribuirá la savia y nutrientes en forma equitativa. El durazno: un proceso de cambio en la agricultura de la Provincia de Pamplona. De ser necesario se aplica riego en periodo seco para facilitar la apertura de hoyos con una dimensión 20 cm de diámetro y 30 cm de profundidad, esto va a depender de la consistencia del suelo. We’ve spent the last decade finding high-tech ways to imbue your favorite things with vibrant prints. Un mutante del durazno es el nectarín, fruto de piel lisa y casi tan antiguo como aquel, y cuyo origen es desconocido. Su nombre científico es Prunus persicavar. nectarina. Ambos son muy parecidos en cuanto a las características del árbol, ramillas, hojas, flores, frutos y carozo. Se cultivan casi bajo las mismas prácticas de manejo. La comercialización impone una serie de limitantes sobre las características que debe presentar el fruto. Una vez recolectados los frutos son colocados en cestas plásticas de 30 Kg para su posterior selección. <]>> El durazno: un proceso de cambio en la agricultura de la Provincia de Pamplona. Microeconomía Intermedia (9ª ed.). En: Fischer y Carranza (Eds), Los frutales caducifolios en Colombia: Situación actual, sistemas de cultivo y plan de desarrollo (24-25). Fuera de estas cookies, las cookies que se clasifican segÃºn sea necesario se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades bÃ¡sicas del sitio web. - Desinfección del personal encargado del cultivo. El melocotón es una fruta de hueso denominada drupa. 0000097543 00000 n Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. Africano, K., Almanza-Merchón, P., Criollo, H., Herrera, A. y Balaguera-López, H. (2016). Muchas gracias por leer nuestros artÃculos. -�[xa��I�|"�OX�A��hx�p�^��\&�4|�f��Ec��.�� 0000012173 00000 n Se requieren temperaturas que no estén por debajo de 10ºC para que las raíces no disminuyan su actividad, evitando así que las plantas entren en procesos de endodormancia. Manejo integrado de la plaga: Para el manejo integrado de la plaga se deben aplicar los 3 pilares fundamentales, la. Sin embargo, en terrenos con mucha pendiente es recomendable realizarlo en curvas de nivel evitando problemas de erosión. Saludos. … Sintomatología: Se evidencia con una pudrición seca y muerte de las raíces, seguido de una coloración amarilla en las hojas, pérdida de la turgencia de las hojas y secamiento de las ramas con una muerte súbita de la planta. WebCostos De Producción Durazno Tecnificado.pdf. 0000013250 00000 n (2015). de grosor y 3 cm. PB Instituto Colombiano Agropecuario 0000073538 00000 n También se sugiere la venta directa a minoristas para reducir los precios y márgenes de comercialización. /g�@�"$�Ģ? Es diseminado por el viento, insectos ácaros y gotas de agua. WebIng. Estas cookies no almacenan ninguna informaciÃ³n personal. (2014). 0000000016 00000 n <<6E039EF8CDFA384999937A9B57319097>]>> Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. Los resultados mostraron que las variables propuestas explican la variación en la rentabilidad económica, y que el modelo no presenta problemas de normalidad, colinealidad, heteroscedasticidad y autocorrelación. 0000008243 00000 n 0000006087 00000 n La luminosidad tiene un rol importante en el fenómeno de acumulación de las horas frío en las zonas de trópico alto. Fundamentalmente las zonas de producción están ubicadas en zonas templadas, sin embargo, su producción de zonas tropicales se puede dar con manejo forzado a través de la defoliación artificial (manual o química) para simular el otoño, esto debido a que es el cultivo de zona templada que requiere de menos horas de frió y al mejoramiento genético en países como Venezuela y Colombia, donde representa un nicho de mercado y una fruta exótica al consumidor local. En la seleccionadora son vaciados en una máquina, los frutos con daños visibles, hojas y restos de ramas se retiran manualmente. Webde l2 mil 457 hectáreas en l986 a un total de 23 mil 254 en 1999, de las cuales el 88% (20 mil 556 hectáreas) se cultiva en temporal. 0000003580 00000 n Los romanos la denominaron “manzana persa” por el país de procedencia (Persia, actualmente Irán). El durazno (Prunus persica L.) es originario de China, produciéndose desde el año 1000 a.C., fueron introducidos en Europa gracias a la antigua ruta de la seda Persa, que permitía transportar los árboles. Fernando Gonzales Pariona CONOCIENDO EL CULTIVO DEL DURAZNO. WebCómo cultivar duraznos. 0000004254 00000 n Es preferible el lavado gástrico. Las heridas en la base del tallo, generadas cuando se realizan labores de desmalezado y labores alrededor del tronco del árbol, son condiciones pre disponentes de la enfermedad. Seguidamente se agrega 2 kg de cama de pollo mezclada con 80 g de urea un mes antes de la siembra. %PDF-1.7 %�� Poseen un delicioso sabor, contienen vitaminas y minerales que mantienen al cuerpo en una salud óptima. Al finalizar se recogen todas las ramas cortadas, se acumulan y son quemadas. Journal of Econometrics, 54(1-3), 159-178. El sistema de riego más empleado en las zonas productoras de durazno es el riego por aspersión. Actualmente las regiones productoras de mayor relevancia están ubicadas en el hemisferio norte en Estados Unidos y regiones limítrofes de Canadá. Estas cookies se almacenarÃ¡n en su navegador solo con su consentimiento. Los géneros Lygus, Leptoglossus, Thyanta, Corythucha atacan todo tipo de plantas, silvestres o cultivadas. WebPropuesta según los requerimientos del cultivo de durazno ( Prunus Pérsica) en Colombia REQUISITOS DEL CULTIVO ITMES Rango Explicación Drenaje bueno No tolera … Guía Técnica del cultivo del melocotón. (1992). 0000013663 00000 n 0000004520 00000 n 0000088760 00000 n WebPara la empresa Daasons, la dosis de nitrógeno es muy importante en el cultivo de durazno. Diebold, F. y Kilian, L. (2000). 0 Ácidos pantoténico, cítrico y málico, activan la. 0000009780 00000 n }, RT Generic Enfermedad causada por la bacteria Pseudomonas syringae pv syringae, considerada una de las más severas y destructiva, Se presenta como cancros elípticos en troncos y ramas madres o como una necrosis completa de centros florales, dardos, ramas, alrededor de estos cancros ocurre también una exudación de goma. Gómez, M. y Rodríguez, J. Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorizaciónescrita de su titular. Clasificación de variables morfológicas del duraznero (Prunus persica L. Batsch) ‘Jarillo’ en la montaña santandereana colombiana mediante análisis discriminante lineal. Es un fruto muy jugoso de agradable aroma y exquisito sabor. Desarrollar el uso de patrones resistentes o tolerantes a, Incorporar productos biológicos, como Trichoderma sp. El durazno tiene la capacidad de adaptarse a una gran variedad de suelos. 0000000016 00000 n La exportación del durazno fresco y sus productos puede verse amenazada por: Según la Faostat, organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de durazno para el 2017 alcanzó 24.665.205 toneladas sobre una superficie de 1.528.026 hectáreas y un rendimiento 16.142 kg/ha. El otro tipo es de carne dura, con una pulpa muy adherida. - Desinfección de las herramientas. El género Anastrepha es reportado como plaga en muchos países de Latinoamérica con las especies: A. oblicua, A. ludens, A. striata. Por otra parte, su exportación es liderizada por países de la Unión Europea representando 78% de las exportaciones mundiales. Este enfoque es importante debido a la inexistencia en la actualidad de análisis sobre este tema en la provincia de Pamplona, lo cual permi- Si no es eliminada se prolongará durante dos o tres años consecutivos hasta su total agotamiento. Sin embargo, cuando éstos detienen su crecimiento y se encuentran más lignificados, el insecto busca la alternativa de consumir fruto. Aspectos fisiológicos del duraznero (P. persica (L.) Batsch) en el trópico alto. 0000001468 00000 n Bogotá: Colombia. *��H%�LX��'g4��؇�$v�=�}7��{�c�ܹ��o�=5ѝ��e�ڮ�>��Z�Yn��. WebPLANTACIÓN Y SOSTENIMIENTO DE UNA HECTÁREA DE CULTIVO DE DURAZNO (Prunuspérsica) EN LA VEREDA LAS JARRAS MUNICIPIO DE ISNOS YILBER ARMANDO … Los resultados mostraron que las variables propuestas explican la variación en la rentabilidad económica, y que el modelo no presenta problemas de normalidad, colinealidad, heteroscedasticidad y autocorrelación. La gallinaza debe ser aplicada cuando está suficientemente seca. deben … 0000006039 00000 n Así … Por ser muy rico en hierro es bueno para quienes sufren de anemia y falta de apetito. WebLa Mesa Técnica Agroclimática (MTA) del Huila, es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, nacionales y regionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima a partir de información científica y conocimiento empírico, y generar recomendaciones para disminuir los riesgos asociados a la variabilidad climática en el … El cultivo de durazno es susceptible a los vientos fuertes debido a que producen los siguientes efectos: La altitud tiene una influencia directa en la temperatura de cada lugar, a medida que se asciende sobre el nivel del mar esta va disminuyendo. Un índice para la distinción de las variedades de pulpa amarilla de las de pulpa blanca es el color de las hojas en otoño. 2004. Predios productores de durazno. de ancho. Cebolla cab. Es importante definir el número de frutos por planta. 3J&�IN,*Ei�zF�7$�t��,%D��>�Su�63)\��[�x�N��d /z7d)И�,%M�KQԪ݃��ۚV�c��Q�2�� yg�� %��p-ɂ*v2:��6�-W��I�Gɸ�� N�a�wo9)�P�1O�9Gu�B��|A�E6E�iҤ�F{�>. 0000000016 00000 n Tesis presentado por el Bachiller en Ciencias Agrarias, HUACAC OSORIO JUAN CARLOS Para optar al Título … Melo, L. y Misas, M. (1998). Requiere 120 días después de … La producción agronómica de durazno en Colombia se concentra en los departa-mentos … El durazno es muy recomendado para quienes están en plan de adelgazamiento ya que aporta muy pocas calorías. El cultivo La insolación influye (dependiendo de dónde esté localizado, incluso … Aplicar productos químicos solo en áreas con árboles afectados para evitar daños a los polinizadores y enemigos naturales. 10 de junio 006 (En línea) http://agrotendencias.com/pdfPrensa/abril08par.pdf. Descargar. Generalmente la baja luminosidad y alta nubosidad en el clima tropical alto, impiden que se eleven demasiado las temperaturas diurnas, así la acumulación de las horas frío de la noche se mantiene. 0000006340 00000 n La de vaso o copa abierta consiste en elegir un eje con 3 a 4 ramas principales con un ángulo de inclinación entre 60 y 90º con respecto al eje central imaginario, el interior queda vacío y formando una especie de vaso o copa. Algunos defoliantes químicos utilizados son: Cuando el químico hace efecto y se han caído la mayoría de las hojas, se procede realizar defoliación manual de las hojas restante y poda de mantenimiento de ramas secas, muy altas y los cogollos tiernos. En el mundo existen más de 15.000 variedades de las cuales unas 200 son comerciales. Contiene hierro que se requiere para la formación de células rojas y para cargar oxígeno de los pulmones a lo largo del cuerpo. El durazno se desarrolla en terrenos con una altitud superior a 1,000 msnm, el rango puede oscilar entre los 1.000 y 2.500 msnm. La planta de duraznero procede de zonas templadas. Se ven favorecidas por el calor y condiciones ambientales secas, aumentan su número y se movilizan hacia arriba si la infestación es severa. 0000020150 00000 n 0000008723 00000 n 0000015463 00000 n Índice Agropecuario. author = {}, La poda de invierno tiene como principal misión regular el número de ramillas que se dejan para sostener la producción de la temporada. A -17, A-111pp. WebBoyacá, Colombia, en agroempresas de tipo minifundistas, de economía campesina. Webaroma está influenciado por la edad del fruto, el tipo de cultivo al cual fue sometido, la temperatura y se encuentra limitado por las condiciones de almacenaje. 0000041674 00000 n En el siguiente enlace consulte la Resolución … Sembrar plantas sanas provenientes de viveros donde se haya desinfectado el suelo con calor. Yánez, A. Si es posible, puedes indicarnos que tipo de informaciÃ³n estabas buscando. El Durazno de costa sale antes que el de medianía. de largo, son verdes o amarillo pálido, con manchas oscuras a cada lado del cuerpo, completan una generación en pocos días. Bogotá: Universidad Libre. El durazno es una de las frutas más apetecidas gracias a sus características organolépticas y beneficios para la salud. 0000017493 00000 n 0000006985 00000 n 0000076235 00000 n April 2020. Éste imita la lluvia, usa poca agua y no produce erosión de los suelos. trailer La planta de durazno es una `planta que se encuentra dentro del reino vegetal, … “La falta de nitrógeno dará menores crecimientos de la madera del año y frutos más … Pinzón, EH; Cruz, A; Fischer, G. 2014. 0000130585 00000 n 0000098371 00000 n Gracias por leer nuestros artÃculos. Las hojas son simples, lanceoladas, alternas con el margen finamente aserrado. 0000010341 00000 n WebEl Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional Agraria, realizó el lanzamiento del proyecto“Desarrollo del cultivo de durazno en las provincias de … Las importaciones de países latinoamericanos son muy poco significativas, la posibilidad de incrementar su participación en el mercado europeo dependerá de la capacidad de incrementar la oferta exportable, tanto en volumen como en calidad en época de contra-estación. T1 Apuntes sobre el cultivo de manzano y durazno en Colombia. Existen dos tipos de poda de formación, de vaso o copa abierta, en forma de V, Y y horqueta. España: Cultural de Ediciones. Muchas gracias por tus comentarios. Consulte un médico. Sintomatología: El patógeno se instala en las lesiones viejas ubicadas en el follaje y frutos esparcidos en el suelo. Todos los derechos reservados D.R.A COPYRIGHT © 2009. prevención, el monitoreo y el control. En las regiones tropicales donde se produce durazno, es necesario aplicar la defoliación artificial, a fin de estimular el brote de las yemas florales y promover el desarrollo de frutos grandes, suculentos y vigorosos; esta debe efectuarse a las 2 o 3 semanas después de la cosecha. 0000002518 00000 n Otro país exportador importante es Estados Unidos, con un 10% del total mundial y sus principales mercados son Canadá y México. 0000003662 00000 n Se establece un antagonismo entre los sistemas radiculares de plantas próximas, induciendo a no invadir el terreno de la planta adyacente. Éste debe ser aplicado en aquellos lugares donde no exista mano de obra y se evidencia agresividad de las malezas. Caracterización físico-química del durazno (Prunus persica L.) cultivado en el sector Gabante, Municipio Tovar estado Aragua. Promueve la formación de ramas de reemplazo para garantizar la próxima cosecha. 0000004494 00000 n El objetivo de esta investigación fue determinar un modelo econométrico explicativo de la rentabilidad económica para veintisiete fincas productoras de durazno con la finalidad de evaluar cómo las variables costo de producción, rendimiento, ingresos y edad del cultivo afectan la rentabilidad económica de estos cultivadores. Los mercados importantes de las frutas conservadas son Japón, Francia y Reino Unido representando el 71% de las importaciones a nivel mundial. El riego es un factor de gran importancia para la producción de durazno. La práctica es indispensable para obtener frutos de calidad. De botones florales: Es el eliminar parte de los brotes florales de una rama para obtener mejores frutos. Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspx. Jarque, C. y Bera, A. Mientras más oscura sea la piel del durazno, contiene más vitamina A. Causa fuertes daños, caída de ramas, flores y frutos. 336 27 %PDF-1.6 %�� CONCLUSIONES 7. Journal of Business and Economic Statistics, 18(3), 265-273. 44 Núm. Su ciclo fenológico es diferente a los cultivos tropicales, presentando varios estados bien marcados entre cosechas tales como: La planta de duraznero requiere anualmente 250 a 800 horas bajo 7,2° C; durante el otoño, con la caída de sus hojas, las yemas permanecen en reposo hasta la primavera cuando se manifiestan los primeros síntomas de actividad en los órganos aéreos de la planta. http://agrotendencias.com/pdfPrensa/abril08par.pdf. Coloración muy diversa, en el porcentaje de epidermis y tipo de color, entre rojo o rosado. La demanda del durazno se ha incrementado en el mercado europeo, abastecido en gran parte por Italia, España y Francia. 0000018748 00000 n A nivel continental, Asia contribuye con un 69,4 % de la producción mundial correspondiente a 17.127.351 de toneladas, seguido de Europa con 4.527.414 toneladas y América con 1.879.174 toneladas, representando un 18,36 % y 7,62 % respectivamente. En Colombia se cultiva durazno en los departamentos de Cundinamarca, Santander, Antioquia, Boyacá, Caldas y Nariño, siendo Boyacá el de mayor producción a nivel nacional. 0000073804 00000 n Política de Privacidad. Banco de datos Agronet. Edición 33. Tiene una piel de textura muy suave de color amarillo con tonos o betas de color rojo. Econometría. endstream endobj 1778 0 obj <>/Size 1725/Type/XRef>>stream Permitir que el árbol desarrolle un armazón bien equilibrado y fuerte. %%EOF Revista Face, 11, 189-203. Mantener las plantas sin estrés excesivo de humedad. Mantener la planta a una altura que facilite la cosecha. title = {Apuntes sobre el cultivo de manzano y durazno en Colombia. Investigating Causal Relations by Econometric Models and Cross-spectral Methods. La infusión de sus hojas actúan como diurético, laxante suave y antiespasmódicos. Es recomendable aplicar herbicida una semana antes de la siembra. Granger, C. (1969). 0000130419 00000 n WebUSO DE BAJA TEMPERATURA El uso de baja temperatura es otro tratamiento cuarentenario que se puede aplicar contra moscas de las frutas, se ha determinado en frutos de Durazno que 16 días de almacenamiento a temperatura de 1 °C ( 0,5 °C) que ha causado mortalidad de 100% en estados inmaduros de c. capitata, y se ha demostrado … Download. WebEVALUACIÓN DE LA OFERTA, TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN Y MANEJO POSTCOSECHA DEL CULTIVO DE DURAZNO (Prunus persica), EN ZONAS PRODUCTORAS DE LA PROVINCIA DE CALCA - REGIÓN CUSCO. El control mecánico y cultural es llevado a cabo en áreas planas donde se usa maquinaria en las calles del cultivo. Para el ciclo agrícola 2017, la producción de durazno en el Estado de México fue de 2,330.45 toneladas, representando un valor aproximado de $204,301,850 Esto beneficio a 1095 productores, dentro de los cuales 979 son hombres y 116 son mujeres, teniendo estas últimas un papel fundamental en el desarrollo del campo mexiquense. Algunas estrategias generales para el control de enfermedades que implican un bajo impacto ambiental contemplan: Productos químicos utilizados para el control de enfermedades. Comportamiento de los frutales caducifolios en el trópico En: Fischer y Carranza (Eds), Los frutales caducifolios en Colombia: Situación actual, sistemas de cultivo y plan de desarrollo (31-46). Revista de Investigación Altoandina, 15(1), 187-199. WebPRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA: PRECIO. More details … El microorganismo puede ser diseminado por el viento, agua de lluvia e insectos asociados con los frutos. WebUna de las maneras más sencillas para sembrar el durazno es hacerlo en aquellas épocas durante el otoño para que así su germinación sea de manera natural durante la primavera. de diámetro) y en la época de salida de la dormancia, es decir cuando las varetas se encuentran en la fase de yema indicada. x�b```b``��n� Ȁ �@16�#0�c��2�Iw;o��t�6��pr$�N��Ɠi'_,[��A�� g.��5�T�ו�.NI��A�D�R�r�>��Z&�;�4u�u�|��3}ѬՏNt��q�Vl �^�xR�:P��天�H��A]��4Q��}~: �#:#K�L6��P8x$T��*�U;� �e9xDc�D��&�;Ob5�r� �U�8>�e�� h��`�l�� En terrenos con menor pendiente y más uniformes el sistema de plantación en tresbolillo es el más adecuado, permitiendo la colocación de más plantas por hectárea. El sistema radical es muy ramificado y superficial. WebLa poda es muy importante en el cultivo de durazno ya que este representa lo siguiente. La poda de fructificación tiene dos objetivos: El fruto de durazno es producido en las ramas del año anterior. Recolectar todos los frutos dañados, para ser quemados y enterrados fuera de la plantación para evitar focos diseminación de. Webcosta en comparación con los de medianía). 0000005320 00000 n PRODUCTO PRESENTACION ACTUAL JULIO VARIACION. Son Dönem Osmanlı İmparatorluğu'nda Esrar Ekimi, Kullanımı ve Kaçakçılığı, The dispute settlement mechanism in International Agricultural Trade. WebEl ICA trabaja para mejorar el estatus fitosanitario y la competitividad de los productores de durazno. La rama que ya produjo, no volverá a fructificar por quedar anuladas todas sus yemas. Contabilidad de costos, gestión y control presupuestario, control de gestión, la función del controller. El momento óptimo de cosecha, se obtiene en el árbol, cuando los atributos de textura, tamaño, sabor y valor nutricional logran su mejor expresión. Deja secar el hueso durante 4 o 5 días a temperatura ambiente. 0000004273 00000 n Colombia: Antoni Bosch. Factores que influyen en la rentabilidad económica de la producción del cultivo de camu camu en la selva peruana. Experiencias Y Recomendaciones. Revista Agronomía, 23(1), 93-105. Manejo Postcosecha de Frutas y Hortalizas en Venezuela. w�� El durazno, se consume fresco, en almíbar, conserva, mermelada, gelatinas, jugos, helado, dulces, postres y como base o ingrediente para muchas otras preparaciones. Cebolla cab. 0000003937 00000 n Los países con mayor superficie de producción son China, España e Italia con 779.546, 84.219 y 67.021 hectáreas respectivamente. roja peruana Bulto 46 kg $ 155.000 $ 160.000 … 69 p. Te invitamos a que te suscribas a nuestro canal de YouTube donde podrás ver más sobre el cultivo de durazno, te recomendamos nuestro micro resumen del tema, ¡dura solo 2 minutos! Buenos Aires, Argentina: Granica. Consultado el 10-09-19. Los albaricoques y melocotones son tan parecidos que lo único que los separa es un gen. Es considerado como uno de los 20 alimentos esenciales para una vida sana. Para el caso de propagación de patrones de durazno, Nemaguard, etc. Revista de Economía del Rosario, 1(2), 91-112. 0000022409 00000 n We are dedicated team of designers and printmakers. vía oral. 1725 55 El durazno, es una planta de clima templado que elimina sus hojas en el otoño quedando en reposo durante el invierno y en primavera comienzan a salir los nuevos brotes de hojas y flores, por lo que en las zonas de trópico y subtrópico, donde no existen las condiciones naturales de fotoperiodo y temperatura que permitan su inducción, es necesario aplicar la defoliación artificial para que la planta fructifique. Revista Tzhoecoen, 9(1), 94-106. RESUMEN En la granja experimental Tunguavita de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia se encuentra establecido un cultivo de durazno variedad Rubidoux, de Testing the null hypothesis of stationarity against the alternative of a unit Root: How sure are that economic time series have a unit root. Destino de la fruta, consumo industrial o fresco. http://repiica.iica.int/docs/B0220e/B0220e.pdf, Análisis Sustentabilidad de fincas productoras de durazno, Aspectos fisiológicos del Duraznero en el Trópico Alto, Características generales del Cultivo de Melocotón, Cultivo de Durazno variedades (PRESENTACION). Webpresenta este manual que contiene la experiencia en el cultivo del durazno variedad Huayco Rojo, fruto de la ejecucin de un proyecto frutcola con fruticultores en las provincias de Hunuco y Pachitea. 0000007328 00000 n Se reporta informaciones, recomendaciones, procedimientos y resultados en el manejo del cultivo basado en una propuesta de manejo Si el durazno es propagado a raíz desnuda debe trasplantarse en la fase final del periodo de reposo, siempre y cuando haya disponibilidad de agua según el tipo de suelo y la localidad. h�b```e``s``g`�sgd@ A6�(GR@Bb0+�C��լ�w6�h(�~|��3�SI��!��r��b�t2��L��88�� V!��`� ��OXUTf:z,r��X��'&�)" '��vV4r�d year = {}, Web1 Facultad de Ciencias Agropecuarias, Programa de Maestría en Fisiología Vegetal, Universidad Pedagógica y Tecnología de Colombia (UPTC), Tunja (Colombia). 0000057520 00000 n 21 DE 2022. Gujarati, D.y Porter, D. (2010). Esta categorÃa solo incluye cookies que garantizan funcionalidades bÃ¡sicas y caracterÃsticas de seguridad del sitio web. Manual de Manejo del Cultivo de Duraznero. La distancia de plantación es muy variable, encontrándose valores desde 4m x 4m hasta 7m x 7m, siendo la más usada la distancia de 6m x 6m. Ésta contempla el uso de equipos de aradura, que incluye a arados de vertedera, cincel, subsolador, equipos de rastras de discos tipo offset. Revista UDCA Actualidad & Divulgación Científica, 17(2), 401- 411. Dorado producido bajo condiciones de trópico alto. Report DMCA Overview Download & View Plagas Y Enfermedades Del Durazno as PDF for free. Rev. Total, o parcialmente desprendida del hueso en el momento de la madurez. 0000001331 00000 n Para garantizar la máxima calidad del fruto, la fecha de la cosecha es muy importante para el durazno. Inhalación: Llevar a la persona al aire fresco. 0000019393 00000 n Pulpas amarillas: melocotones o duraznos amarillos. 0000007575 00000 n 2005. Generalmente es realizado cuando el árbol es muy viejo o ha sido objeto de malas prácticas de manejo. 0000009367 00000 n Estas condiciones les dan la oportunidad a las plantas de establecerse antes de que iniciar el crecimiento vegetativo. En Colombia, el departamento de Norte de Santander, en el cual se ubica la Provincia de Pamplona, es el segundo mayor productor de durazno del país posicionándose como un cultivador de vocación frutícola. Como profundizar en el análisis de sus costos para tomar mejores decisiones empresariales. Es bueno para el corazón previniendo problemas cardiovasculares. La defoliación es muy importante para programar la cosecha, ésta puede adelantarse o atrasarse y se presenta de forma natural en las zonas de origen. trailer el cultivo del durazno en la zona aguacatera de Michoacán. Buenas tardes Milagros. 0000008261 00000 n Bajo ataques severos, seca las ramas e incluso árboles completos. Establecer estricta vigilancia para detectar los casos iníciales de decaimiento en las plantas. Son invertebrados microscópicos que habitan en el suelo, poseen forma fusiforme y cilíndrica. Seguidamente se procede a seleccionar los brotes vigorosos y mejor ubicados eliminando los innecesarios. Boyacá. Es recomendable efectuar un análisis de suelo a la plantación para conocer aspectos relacionados con los suelos y efectuar la fertilización de manera racional. Se ven afectadas hojas, ramas jóvenes y frutos, cubriéndolos con una capa blanquecina que luego se toma marrón claro y daña el órgano afectado. WebApuntes sobre el cultivo de manzano y durazno en Colombia. 0000005839 00000 n 0000006313 00000 n Originario de Asia, el Durazno (Prunus persica) forma parte de la familia de las rosáceas. Ty�rd ��Ȫ��Q 46G2� �,��`zq�-�20Ń�1[�Ed��q��hH Barranquilla, Colombia. 3 Facultad de Ciencias, Universidad El Bosque, Bogotá (Colombia). ©2009 Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria. El color puede variar de color rosa a rojo con 2-3,5 cm de diámetro. Los suelos ideales deben ser sueltos, con buen drenaje, profundidad efectiva superior a 1 ó 1.5 metros, de texturas francos, francos arenosos o francos arcillosos, franco arcillo arenosos y un pH de 6,5, en caso de ser más ácido se puede aplicar diariamente composta orgánica o abono para que el suelo tenga la capacidad de nutrir el durazno. Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. endstream endobj 1726 0 obj <>/Metadata 48 0 R/Pages 45 0 R/StructTreeRoot 50 0 R/Type/Catalog>> endobj 1727 0 obj <>/Font<>/ProcSet[/PDF/Text]/ExtGState<>>>/Type/Page>> endobj 1728 0 obj <> endobj 1729 0 obj <> endobj 1730 0 obj <> endobj 1731 0 obj <> endobj 1732 0 obj <> endobj 1733 0 obj <>stream Disminuye los niveles de colesterol nocivo en el organismo y favorece la digestión ayudando a estimular la secreción de jugos digestivos. La investigación se basó en un estudio de campo, metodología de corte transversal, se utilizó una encuesta estructurada y se efectuaron pruebas de validez. Los limites latitudinales para su producción oscilan entre los 45° LN hasta 40° LS. Es recomendable que el transporte de las plántulas hasta el lugar de siembra sea realizado en camiones o camionetas tipo pick up de doble tracción, especialmente para sitios con pendientes elevadas, evitando altas velocidades y movimientos bruscos que puedan dañarlas. También puede ser usado en la preparación de ensaladas y postres. ¿Sabías que…? Agrotendencia. 0000009489 00000 n 0000024162 00000 n Econometrica, 37(3), 424-438. El origen del nombre del durazno deriva del latín haciendo referencia a la piel del fruto: El durazno es una fruta con muchos beneficios para la salud con un contenido de nutrientes, vitaminas y minerales que incluyen: El fruto de durazno es versátil y delicioso, puede ser consumido fresco, seco o congelado. 0000130665 00000 n INTRODUCCION.-. El Cultivo del durazno en Venezuela. 0000012454 00000 n Academia.edu no longer supports Internet Explorer. La demanda creciente de este fruto conlleva a realizar un manejo agronómico que permita obtener un buen rendimiento y frutos de calidad. Puedes acceder a la información más actualizada sobre la agricultura en el mundo a traves de nuestro portal web: Agrotendencia.tv, Buenas noches muy buenas explicasiones las que necesitaba para mis plantas de durazno los felicito, Gracias MarÃa nos alegra que ser Ãºtiles, saludos, gracias por la informaciÃ³n, estuvo interesante leer toda ella…, Excelente toda la informaciÃ³n sobre el cultivo de durazno, Gracias por tu comentario RamÃ³n estamos para servirte. En el fruto de durazno, el sabor junto con el aro - ma son de las características más importantes que se relacionan con la calidad (Visai y Vanoli, 1997), siendo las lactonas γ- y δ-decalactona, las principales responsables del aroma en este fruto, al asociarse a otros compuestos volátiles como terpenos, alcoholes y aldehídos (Jia et al., 2005). OL Spanish (121), Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International. Agron. Causan daños mecánicos por rozamiento entre ramas y frutos. 23 (1): 93-105. También son utilizados, aunque en menor proporción el riego por goteo y micro jets. 362 0 obj <>stream Primera Edición. WebNovember 2019 PDF Bookmark Download This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share … 0000002018 00000 n Sintomatología: Se manifiesta con un exudado de goma en el cuello y raíces del árbol, necrosis y pudrición marrón en las áreas afectadas. WebProducción de duraznero en trópico alto colombiano: Desde la llegada del duraznero a Colombia, por el intercam-bio de especies vegetales entre Europa y América, llevada a … Kleinbaum, D., Kupper, L. y Muller, K. (2014). El duraznero es una especie de día largo (Benacchio, 1981) por tanto es necesario que cuente con una iluminación entre 10 y 14 horas continuas. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 11(1), 39-47. abstract = {}, 0000091445 00000 n 0000019694 00000 n Muchos estudios indican que, con este tratamiento, se pueden lograr cosechas de durazno con frutos de 10 a un 18% peso superior a los provenientes de árboles no tratados. Una revisión. startxref WebDocumentos PDF. Editorial UNELLEZ, San Carlos, Venezuela. AB - Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 17 (2): 401 – 411. TambiÃ©n utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cÃ³mo utiliza este sitio web. International Statistical Review, 55,163–172. 0000017735 00000 n Si se dispone de un adecuado suministro los frutos van a presentar aspectos más atractivos. Betacaroteno, protege la piel e incrementa el nivel de hidratación de la piel. Vitamina A, esencial para una vista aguda. 428 0 obj <>stream Villamizar, E. (2008). Some features of this site may not work without it. WebEl ICA trabaja para mejorar el estatus fitosanitario y la competitividad de los productores de durazno. Agente causal: Hongo Tranzschelia discolor. Se adapta a climas subtropicales y tropicales de altura, donde la temperatura debido a la altitud, es baja, presentado así condiciones favorables para su cultivo. ,0ddl��p�1��AMA�A�1�i7�&�+� ��hl`|��C�΄h�� 2>�\�v��a��/��01d1oa��I�� :�V{��b�AJG2L+f�S'C�0\Ԑ�Y�DF ^ ` aۿ De las 24.665.205 toneladas de durazno que se han producido en el mundo el 53, 5 % corresponde a China, primer productor mundial, con 14.268.339 toneladas, 779.546 hectáreas y un rendimiento de 18.303 kg/ha. no era lo que buscaba pero esta muy buena la informaciÃ³n, El mejor artÃculo que he leÃdo hasta el momento, respecto del coco, Desde plana, semiplana (5%) a escarpada (45%), Total, o parcialmente desprendida del hueso en la. WebSantander, el cultivo de durazno es una actividad agrícola importante, sobre todo en una región con gran vocación frutícola, en especial, si dicha actividad se caracteriza por ser una fuente de ingresos importante para los productores y con gran potencial para el desarrollo Realizar las fertilizaciones según las recomendaciones de un. 0000008910 00000 n 1.-. Debilitan y transmiten enfermedades a las plantas. Poseer una copa abierta en el centro para que entren los rayos solares. Para esto, es necesario eliminar los chupones, es decir, los crecimientos vigorosos que se desarrollan desde octubre a enero, en la zona central, interfiriendo con una adecuada fotosíntesis del follaje que debe producir la próxima temporada. Se le conoce con varios nombres comunes, el más frecuente en el mundo es "melocotón", pero se le puede conseguir con otros nombres como durazno, pavia, fresquilla, abridor, albérchigo. En el cultivo de durazno se recomienda que la fertilización se realice dos veces al año después de la poda, alternando la utilización de abonos orgánicos y productos químicos. Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia, Curso de frutales de clima medio y frío moderado, Instructivo de acceso y uso de la Biblioteca Digital Agropecuaria. Saludos Ada. En la China antigua se consideraban símbolo de larga vida. 0000003941 00000 n El fruto es una drupa de piel lisa o pubescente. 0000003699 00000 n Gracias por citar nuestros artÃculos. Previene ciertos tipos de cáncer, protege del envejecimiento y disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades de tipo degenerativo. La planta de Durazno requiere 250 a 800 horas de frío anuales bajo 7, 2º C. Entre las estaciones de otoño e invierno pierde sus hojas y permanece en reposo invernal, hasta que las condiciones favorecen la manifestación de los primeros síntomas de actividad en la planta. 0000073456 00000 n Susan Elsa Cancino, Enfermedad causada por la bacteria habitante natural de suelo Agrobacterium tumefaciens, este patógeno penetra las raíces y cuello del árbol por heridas provocadas ya sea por el ataque de insectos, nemátodos o heridas por herramientas u otros. El primer tipo es usado para consumo fresco y el segundo además del consumo fresco es destinado a la industria. Cancino, S. E., Cancino Escalante, G. O., & Quevedo Garcia, E. (2018). Análisis de los costos de la producción de durazno P. pérsica en la Provincia de Pamplona, Norte de Santander. WebEl consumo promedio anual de durazno, (en función a la tasa anual de crecimiento intercensal de la población y producción de durazno para el año 2.000) por persona en todo el país … Esta plaga representa una grave amenaza potencial para los frutales deciduos, es muy importante en todos los trópicos y subtrópicos del mundo. La especie se divide en dos tipos de variedades, aquellas cuya carne se separa fácilmente del hueso y otras que se adhieren firmemente a éste y presentan una piel aterciopelada. Revista Face, 11, 189-203. 0000016964 00000 n 117p. WebLa propagación de los patrones obedece a una serie de técnicas y aspectos a tomar en cuenta. Existen dos tipos de fruto, uno de carne blanda, con pulpa no adherida al endocarpio. 0000004195 00000 n Para el 2004, esta superficie se redujo a 15 mil 859 … %PDF-1.4 %�� Originaria del cercano oriente, en latitudes de 30° a 50° dónde las condiciones edafológicas y climáticas son óptimas para su desarrollo. Presno, J. y López, A. Facilitar una adecuada penetración del aire. 0000007257 00000 n Modelo para medir la rentabilidad de los cereales alto andino en el departamento de Puno caso quinua. WebAsia, sembrándose hace más de dos mil años en los países que bordean el Mar Mediterráneo y el Mar Negro, señalándose específicamente el Cáucaso, Anatolia y Persia. Autor. 0000047011 00000 n Entre los herbicidas más utilizados se encuentra el Glifosato y Paraquat. 0000011437 00000 n Absorción de nutrientes del cultivo de durazno en kg/ha. 0000018813 00000 n 0000114035 00000 n 0000009356 00000 n startxref El daño lo causa al succionar savia en el tronco, ramas, ramillas y frutos. Las ramas gruesas cambian de color rojizo a parduzco, son divergentes, se resquebrajan con facilidad a una edad avanzada. México: McGraw Hill. Maracay, Venezuela; Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela. We’ve done the legwork and spent countless hours on finding innovative ways of creating high-quality prints on just about anything. Los adultos poseen un cuerpo blando, son pequeños y de color verde. 372 57 0000001427 00000 n Siete meses de la primera poda, se aplica defoliante químico y se cortan las ramas no aptas. Es una fruta muy codiciada por poseer una pulpa jugosa de sabor dulce y delicado, el durazno es una fruta con muchos beneficios para la salud. Para las primeras se colorean de amarillo intenso o anaranjado claro, las de pulpa blanca son de color amarillo claro. 0000013026 00000 n Boston: Cengage Learning. 0000008662 00000 n Para germinar durazno desde semilla, realiza los siguientes pasos: Retira los restos … (1987). El raleo es una práctica que consiste en la eliminación de parte de los frutos, para que los que permanezcan en el árbol alcancen un buen tamaño. La planta de duraznero es originaria de climas templados donde expresa su máximo potencial, sin embargo, gracias al mejoramiento genético y a los bajos requerimientos de frio en relación a otras especies frutales, se puede cultivar con manejo forzado en zonas tropicales de altura. 0000022846 00000 n El tronco es corto con una corteza lisa, que se desprende en láminas. Política de Privacidad. Es un excelente antioxidante actuando como Inhibidor de la acción de los radicales libres. Para evitar daños debe tenerse cuidado de no realizarlo cerca de las plantas, puede generar cortaduras y el ingreso de patógenos del suelo.
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